KAĞIT BALIĞI (Trachipetnıs trachypetrus) |
 |
Çok yassı
vücuduyla Kağıt ismini alır. Ilık denizlerin 15-20 m. derinliklerinde, göç etmeyip
ısı şarrtarına göre yer değiştiren planktonlar, omurgasızlar ve küçük
balıklarla beslenen, boyları 3 m. olabilen bir balıktır. Karadeniz'de rastlanmaz,
diğer denizlerde seyrek görülür. Sakin, yavaş ve ahenkli yüzen, sırasında çok
hareketli olabilen bir canlıdır. Bahara doğru sahillere sokularak iklim şartlanna
göre yaz boyunca ürer. İlginç bir balık olarak denizleri süsler. |
KALKAN (Psetta maxima) |
 |
Bir dip
balığı olan Kalkan Karadeniz'in en tanınmış balıklarındandır. Boğazlar, Marmara,
Ege ve Akdeniz'de seyrek rastlanır. Gezici balık değildir. Bütün hayatı dipte
yatmakla geçer. Batı Akdeniz, Atlas Okyanusu ve Şimal Denizinde Kalkanın diğer
türleri yaşamaktadır. 25-30 yıllık ömrü olan Kalkan Balığı 1 m. boya
erişebilir. Sahillerde 5-10 m.'den başlayarak 300-400 m. derinliklere inebilir. Etçil
ve fazlasıyla obur bir balıkdır. Erkekleri 5-6, dişileri ise 6-7 yaşlannda
olgunlaşıp üremeye geçebilir. Üremeleri 10°-15°C sularda Nisan'dan Haziran'a kadar
sürer. Milyonlarca yumurta vermesi yanında etinin lezzeti ve verimliliği ile ekonomik
değeri çok yüksektir. |
KARAGÖZ (Diplodus vulgaris) |
 |
Bütün
denizlerimizde, çoğunlukla Marmara ve Ege'de ılıman suların kayalıklannda yaşayan,
bol bulunan ve sevilen yerli balıklarımızdandır. Sürüler halinde yaşar. Suların
ısı şartlarına göre bahar aylarından Ağustosa kadar üreme yapar. Çeşitli
türleri sularımızda yaşar. Kuyruğu lekeli ve çizgili olanı Isparoz/ispari olarak
tanınır. Lezzetli eti ve bol avlanılmasıyla ekonomik değeri yüksek bir balıktır. |
KAYIŞ BALIĞI (Ophidion barbatum) |
 |
Denizlerimizde
seyrek rastlanan, 2-3 m.'den 150 m.'ye kadar derinliklerde üstü bitkilerle örtülü
kumsal, çakıllı diplerde fazla göç etmeden yaşayan bir balıktır. Yumuşakçalar,
kabuklular ve küçük balıklarla beslenir. Boylan 30 cm. olabilir. Bahar-yaz sonu üreme
yapıp 15-18.000 yumurta döker. Eti lezzetlidir. Fakat seyrek bulunduğu için ekonomik
değeri yoktur. |
KEDİ BALIĞI (Scyliorhinus canicula) |
 |
Köpek
balığı ailesindendir. Sıcak ve ılıman denizlerin 3 m.'den 1000 m.'ye varan
derinliklerinde fazla göç etmeden yaşar. Kabuklular, omurgasızlar ve balıklarla
beslenir. Boyları ortalama 80-150 cm. olur. Kuşlar gibi çiftleşip, yumurtlayarak
ürer. Bahar aylarında yumurtalarını bir torba içinde kayalıklar arasına bırakır.
Bir mevsimde birkaç kez yumurtlayabilir. Kuluçka süresi 15 gündür. Eti lezzetli olup
yenilebilir. Aynca sportif avcılığı da yapılır. |