MAZAK (Trigloporus lastoviza) |
 |
Benzerliğinden
ötürü Kırlangıcın küçüğü sanılır. Aynı soydan fakat ayrı balıklardır.
Ortalama 20-25, Akdenizde yaşayanlan 40 cm.'e ulaşabilir. Bütün Kırlangıç türleri
gibi ılıman denizlerin kumlu zeminlerinde yaşar. Biolojik yapısı Kırlangıçla eşitir.
Taze olarak tüketilen eti Kırlangıç gibi yararlı ve lezzetlidir.
|
MELANURYA (Oblade melanura) |
 |
Mercan
ailesindendir. Marmara, Ege ve Akdenizin 2-3 m. sığ sularında, su yüzeyine
yakınlarda, fazla göç etmeden yaşar. diğer Mercan türlerinden farklı olarak sualtı
bitkileriyle beslenir. En fazla 30 cm.'e büyür. Üremesi bahar sonuna kadar sürer,
yumurtalarını denize bırakır. Mikro-planktonlarla beslenen yavrular yaz sonunda
olgunlaşır. Eti bütün Mercan ailesi gibi beyaz ve lezzetlidir. Ancak az
avlanıldığı ve taze tüketildiği için ekonomik değeri fazla değildir. |
MERCAN (Pagellus erythnnus) |
 |
Sıcak ve
ılıman denizlerin en ünlü balıklarındandır. Denizlerimizde Karagözle beraber
büyük bir aile oluşturur. Marmara, Ege ve Akdenizde yaygındır. Boyları yakl. 20-30,
ençok 70 cm. olabilir Etçildir. Kabuklular, yumuşakçalar ve küçük balıklarla
beslenir. Denizlerin taşlık, kayalık bölgelerinde sahillere yakın yaşar. Diğer
Mercanlar gibi Hermafrodit fiziği ile hem erkeklik, hem de dişilik karakteri göstererek
bahar ayları ile Ağustos arası ürer. Lezzetli eti ve her mevsimde bulunmasıyla
ekonomik değeri yüksekdir. |
MEZGİT (Merlangius euxmus) |
 |
Marmara ve
Karadenizde bol, diğer denizlerimizde az rastlanır. Boylan 20-40 cm. olabilir. Gelincik
ve Bakalyaro ile aynı türdendir. 30-40 m. 'nin altındaki derin sularda yaşar.
Gündüzleri yüzeylere çıkarak hamsi, sardalya vs. gibi sürü halindeki küçük
balıkları avlıyarak beslenir. Bölgesel şartlara göre Şubat-Mayıs arasında üreme
yapar. Lezzetli eti ve her mevsimde bolca avlanılmasıyla ekonomik değeri yüksektir.
|
MIĞRI (Conger conger) |
 |
2-3 m.
boydan 50-60 kg. erişebilen, 30 yıla kadar ömrü olan, yazın sığ suların, kışın
150 m. derinliklerin taşlık, kumlu ve çamulu zeminlennde yaşayan bir balıktır.
Nehirlere giremez. Sert, hareketli ve yırtıcıdır. Su içinde bulduğu her canlıyı
yiyebilir. Gündüzlerini yatarak geçirip, karanlıkta avlanır. İlk ve sonbahar arası
100-150 m. derinlerde açık denize 3-5 milyon yumurta döker. Eti lezzetli ve besin
değeri çok yüksektir. |
![gh_head_flowers[1].jpeg (3604 bytes)](images/gh_head_flowers[1].jpeg){kind=small}