SİVRİBURUN KARAGÖZ (Diplodus puntazzo) |
 |
Karagöz
balıkları Marmara, Ege ve Akdeniz kıyılarımızın en tanınmış balıklarındandır.
Karadeniz bölgesinde de rastlanır. 0-400 m. derinliklerde yaşar. Sivriburun Karagöz 35
cm.'ye kadar büyüyebilen, sürü halinde yaşayan, mevsimsel olarak beslenme, üreme,
kışlama gibi nedenlerle oldukça uzun mesafelerde göç eden balıklardır. Kıyıların
taşlık, çakılları arasında bitkileri ve küçük kabuklularla besinlenir. Bu
balıkların mensubolduğu SPRİDEA familyasına ait pek çok balık türü sularımızda
yaşar.
|
TEKIR (Mullus surmuletus) |
 |
Karadeniz
dışında diğer denizlerimizde yazın rastlanır. Boyları 15-35, ençok 25 cm.
olabilir. Kumluk, çamur veya taşlık kıyı kesimlerinin 3 m. 'den 100 m.'ye kadar
derinlerinde gidip gelerek yaşar. Diplerdeki kabuklular, böcekler ve diğer canlılarla
beslenir. Yaz aylarında üreyip yapışkan yumurtalarını 10-60 m. derinlere bırakır.
Etitin lezzeti eski Roma çağlarından beri namlıdır. Bol avlanılan, ekonomik değeri
yüksek bir balıktır.
|
TİRSİ (Alosa fallax) |
 |
Boyları
30-33 cm. ulaşabilen Tirsi bir Karadeniz balığıdır. İstanbul boğazı ve Marmara'da
az bulunur. Kıyıya yakın yerlerde sürü ile yaşarlar. Üreme mevsimleri ilkbahardır.
Yumurta bırakmak için acısu bölgelerine ve nehirlere girerler. Sardalya ailesinden bir
balık olan Tirsi taze, tuzlama ve tütsülü olarak yenir. Ekonomik değeri yüksektir.
|
TRAKONYA (Trachinus draco) |
 |
Denizlerimizde
yaşayan en zehirli balıklardandır. Ortalama 17-18, ençok 35-40 cm. boya erişir.
Hareketsiz bir bahktır. Fakat deniz dibinde avlarına karşı çok süratlidir. Zehirleri
bir insanı sakat bırakabilir. Bu nedenle dikkat edilmelidir. Denizden çıktıktan,
hatta öldükten sonra dahi zehirliliği devam eder. Özel olarak avcılığı yapılmaz.
Aynı zamanda Çarpan balığı olarak adlandırılan Trakonya küçük balık ve
kabuklularla beslenir. Kış aylarında derinlere çekilir. Eti lezzetli olmakla beraber
az avlandığından ekonomik değeri yoktur.
|
TRANÇA (Pagrus ehrenbergi) |
 |
Mercan
ailesinden ve Fangri ile aynı türdendir. Ege'nin ünlü balığıdır. Sıcak ve ılık
denizlerin 20-25 m. derinlerinde yosun ve bitki örtülü kumluk veya taşlıklarda tek
başına yaşar. Boyu 30-50, ençok 75 cm. olur. Kış aylarında 150 m. derinlere iner.
Kuvvetli çenesi ve dişleriyle her türlü kabukluyu kırıp yiyebilir. Aynca dip
hayvanları ve balıklarda besinine ek olur. Hermafrodit, hem erkek, hem de dişi
karakteri gösterir. Yaz aylannda üreme yapar. Eti beyaz ve lezzetlidir. Geçmişte
aşırı avlanılması neslini çok azaltmıştır.
|